如此多的設(shè)備能夠運(yùn)用,支撐不同場景收銀;這么多功用,從收購、庫存、建檔、出售、會員、促銷、營收報(bào)表到思迅辦理,包含的是整個(gè)思迅的運(yùn)轉(zhuǎn)流程,一切流程數(shù)據(jù)都是通的,有聯(lián)絡(luò)的,可是大部分人卻陷入了誤區(qū)。運(yùn)用水果店收銀系統(tǒng)的四大誤區(qū):
1. 水果店收銀系統(tǒng),僅僅用來收銀,看看毛利潤,看看庫存
2. 產(chǎn)品建檔辦理時(shí),只重視單品項(xiàng)利潤,而忽視產(chǎn)品的流轉(zhuǎn)周期,高毛利、低扣頭的產(chǎn)品表面看來是極大的引誘,可是可能需要較長的出售周期;眼中只重視單品無全局觀念,許多店家都只重視暢銷品或高毛利產(chǎn)品的出售及貢獻(xiàn),不重視怎么合理平衡店內(nèi)全體品項(xiàng)的生意;
3. 促銷活動(dòng)時(shí),僅僅在后臺對接產(chǎn)品時(shí)設(shè)置扣頭方便出售,可是不會進(jìn)行整合剖析,活動(dòng)完畢也就完畢了。
4. 沒有定期的數(shù)據(jù)辦理剖析認(rèn)識,只重視毛利,以個(gè)人經(jīng)歷判別產(chǎn)品進(jìn)貨、出售趨勢,往往形成不可估量的丟失。
水果店收銀系統(tǒng)從后臺到收銀端,從電腦到手機(jī),都是數(shù)據(jù),都是輔導(dǎo)店肆運(yùn)營的東西。用數(shù)據(jù)剖析去做店肆運(yùn)營輔導(dǎo),從進(jìn)貨到出售、從爆品到扣頭,不僅僅毛利,更是久遠(yuǎn)的利益尋求。
怎么運(yùn)用水果店收銀系統(tǒng)完成店肆數(shù)據(jù)化運(yùn)營
1.整合出售數(shù)據(jù),從大品類到細(xì)分品類出售報(bào)表一望而知,可按月、按年剖析不同品類的出售狀況:出售量、賣得好的月份、賣得好的節(jié)日、賣得好的人群,然后輔導(dǎo)面臨什么樣的人群、在什么樣的節(jié)日、哪些產(chǎn)品做什么樣的促銷,完成出售量的最優(yōu)處理。
2.合理使用會員數(shù)據(jù)及促銷功用,完成出售耐久增加。使用積分、儲值、扣頭具有招引力的點(diǎn)招引會員增加,然后帶動(dòng)出售的增加,從會員購買狀況,可剖析不同年紀(jì)、不同性別人群的購買力及購買規(guī)模;從線上到線下,不同節(jié)日,不同狂歡盛典中進(jìn)行大力度有時(shí)間限制的促銷活動(dòng),拉動(dòng)出售增加?;顒?dòng)完畢,敲黑板,要點(diǎn):剖析賣得好的產(chǎn)品、沒有遭到重視的產(chǎn)品,以及為什么。
3.從收購到庫存到出售,數(shù)據(jù)銜接,剖析不同品類產(chǎn)品的出售周期、庫存積壓狀況、過期品形成的本錢丟失,然后輔導(dǎo)水果店產(chǎn)品類別的合理化構(gòu)成,以及高效的出售力度,削減丟失,輔導(dǎo)進(jìn)貨、下一輪的促銷、產(chǎn)品組合等等。